Cea mai mare eroare din istoria științei

0

CEA MAI MARE EROARE DIN ISTORIA ȘTIINȚEI

 

Din 1822 pană în prezent consumul anual mediu de zahar al unui om s-a dus de la 2kg la 46kg

Adică a crescut cu 1300%.

Nici un alt nutrient nu a cunoscut vre-o astfel de evoluție în acest răstimp.

Evident că în această perioadă obezitatea a mers la braț cu zahărul.

Timp de 100 de ani oamenii au știut că obezitatea se datorează zahărului, începând cu 1863, când William Banting scrie prima carte de dietă săracă în carbohidrați, dupa ce el însusi scăpase de obezitate în acest fel, pana în 1963 cand Jurnalul britanic de nutriție zicea: “Oricine știe: carbohidrații îngrasă, nici un nutriționist nu ar contrazice acestă idee.”

Ce s-a schimbat?

A venit Ancel Keys în 1955 cu un studiu pe care il făcuse pe 22 de țari, din care selectează doar 7 țari care se potriveau cu ipoteza ce spunea că grăsimea cauzează bolile cardiovasculare.

Exact, un cercetator fară scrupule a distrus sănătatea omenirii pentru jumătate de secol.

E drept în perioada 50-70 bolile cardiovasculare erau în plină expansiune și când făceau autopsiile găseau invariabil aorta plină de colesterol.
Colesterolul era acolo însa pentru a repara artera ce pierduse lupta cu zahărul.
Au pus astfel totul pe spinarea grasimii și în 1977 guvernul american lansează un ghid prin care cere oamenilor să reducă consumul de grăsimi. La scurt timp apare piramida vieții care zice să bagi pâine în tine ca la balamuc.
Din anii 60 consumurile de alimente evoluează așa:

  • Untul scade cu 38%
  • Ouăle scad cu 18%
  • Carnea scade cu 13%
  • Cerealele cresc cu 39%
  • Zahărul creste cu 41%
  • În aceeași perioadă obezitatea crește de la 12% la 32%.

Unde e prostia?!

NU GRĂSIMEA A CRESCUT CU 1300% CI ZAHĂRUL!!!!!!

Zahărul procesat e inventat de om și îl aduce la ruină din punct de vedere metabolic pentru că strică echilibrele hormonale și mecanismele de sațietate.
Asta nu e normalitatea!
Normalitatea e fără zahăr!
Doar de 60 de ani suntem asa proști, în restul istoriei noastre umanitatea a știut mai bine.
Intreab-o pe măta mare ce să faci să slăbesti și daca are 80 de ani o să-ți spună să lași dulciurile.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here