FRUCTOZA
Zaharul este 50% glucoza + 50% fructoza
Glucoza este cea care produce raspunsul rapid al insulinei si face astfel sa acumulam grasimea.
Glucoza poate sa fie insa folosita ca sursa de energie de catre toate celulele corpului si deabia daca nu e folosita e stocata in glicogen si grasime.
Fructoza insa nu poate fi folosita ca sursa de energie, ea merge la ficat unde este transformata in glucoza mai intai. Se intampla asta doar daca nu ai glucoza deja, in caz contrar se transforma direct in GRASIME si dat fiind ca asta se intampla in ficat e foarte usor sa stochezi grasimea exact acolo, in ficat.
Mai departe ficatul gras da insulino rezistenta (prediabet), diabet, obezitate.
Daca mananci fructe de stingi si crezi ca mananci sanatos esti intr-o mare eroare.
Efectul pe care il generezi cu fructoza in ficat este exact acelasi pe care il face un alcoolic cu Vodca Saniuta.
Omul preistoric folosea fructele pentru a se ingrasa pentru iarna grea, dar curata grasimea pe timpul iernii, ca nu avea Mega la coltul pesterii.
Sigur o sa spui ca iti trebuie vitaminele din fructe, dar sa sti ca gasesti aceleasi vitamine in frunze si legume.
