GLICOGEN
Te-ai saturat de cat te-am batut la cap si te-ai hotarat sa renunti la zahar, ca sa poti arde rezervele de grasime?
Perfect!
Am insa o veste proasta pentru tine, ai in tine zahar pentru inca 3 zile si deabia dupa ce se consuma si ala poti arde linistit sunci.
Glucoza neconsumata se transforma in glicogen si e stocata in ficat si muschi. Stim de glicogen de mai bine de 150 de ani, de la Claude Bernard.
De aia in a treia zi fara zahar ti se pare ca iti iei adio de la viata, pentru ca se termina si glicogenul si corpul nu are de ales, da de buton si trece pe consumat grasimi. Dar daca n-ai mai facut asta de cativa zeci de ani, e praf mult pe buton si scartaie cand il apesi.
Deci, sa recapitulam:
Tu ti suncile in pod dar ai mancare si in frigider.
N-ai voie sa urci in pod, dupa sunci, decat dupa ce golesti frigiderul.
Frigiderul este rezerva de glicogen.
Mai e ceva: insulina!
Insulina e lacatul pe podul de sunci!
Daca scapi si o bomboana tic-tac sare insulina, incuie suncile si s-a stricat toata smecheria.
